Очень нужны самые разнообразные рецепты на тему того, что можно сделать с яблоками! А то яблок дома много, а моя кулинарная фантазия медленно заканчивается.
Яблоки помыть, почистить, вынуть серединки, и чтобы не было никаких гнилых\побитых мест. Тонко порезать, сложить в тазик. Примерно 60% от массы яблок - сахара. Можно сначала еще чуть воды брызнуть, вдруг подгорит) А так все просто - ставишь на огонь и оно потихоньку готовится, можно помешивать периодически. И как только яблоки станут почти однородной, полупрозрачной янтарной массой, пора снимать.
no subject
Там делать почти нечего, а получается вкусняшка для всей семьи и гостей.
no subject
no subject
Тонко порезать, сложить в тазик. Примерно 60% от массы яблок - сахара. Можно сначала еще чуть воды брызнуть, вдруг подгорит)
А так все просто - ставишь на огонь и оно потихоньку готовится, можно помешивать периодически. И как только яблоки станут почти однородной, полупрозрачной янтарной массой, пора снимать.
Вкус детства)
no subject